月岡ブルワリー、ルビーチョコ&モカジャバ使用のビール2種発売!

TSUKIOKA BREWERY「月岡ルビーチョコレート」「月岡コーヒー」

TSUKIOKA BREWERY月岡ブルワリー、新潟県新発田市)は2022年2月4日(金)、日本で初めてルビーチョコを使用したというビール「月岡ルビーチョコレート」と、新発田で焙煎されたコーヒーを使ったビール「月岡コーヒー」の2種を、各1,300セット限定発売します。

 


大人のフルーツ&コーヒービール

TSUKIOKA BREWERY「月岡ルビーチョコレート」「月岡コーヒー」

“ダーク”、“ミルク”、“ホワイトチョコレート”以来、約80年ぶりに発見された第4のチョコレート“ルビーチョコレート”を使ったという「月岡ルビーチョコレート」。フルーティーな香りとベリー系の酸味が特徴というそのルビーチョコレートに、ラズベリー果汁を加え、チョコレートの香りにクラフトビールの苦み、そしてベリーの酸味が感じられる大人のフルーツチョコビールに仕上げたとしています。

一方の「月岡コーヒー」は、新発田市内で焙煎したての「モカジャバ」を使用。ストロベリー、ミルクチョコ、フルボディ、黒糖のような舌ざわりが特徴となる「モカジャバ」のフレンチローストの香りを引き出しつつ、苦味付け用には別のコーヒー豆を使用。コーヒー本来の味わいをダイレクトに感じられ、水出しコーヒーのような苦みを効かせたビールに仕上げたとしています。

 

「月岡ルビーチョコレート」「月岡コーヒー」販売情報

月岡ブルワリー

TSUKIOKA BREWERY

容量
330ml
価格
1,500円(税別)
発売日
2022年2月4日(金)
販売数量
限定1,300セット発売
※ 売切次第終了となります。
販売店舗
1. 月岡ブルワリー併設のKitchen Geppo
※ 樽生での提供は、月岡ブルワリー併設のKitchen Geppoのみとなります。
https://tsukioka-brewery.jp/
2. 新発田市の観光施設「寺町たまり駅」
https://www.city.shibata.lg.jp/shisetsu/kanko/kanko/1005079.html
3. 月岡温泉の新喜久屋様の店舗とオンラインショップ
http://www.shinkikuya.com/
4. 酒のかどや様店舗
https://sakenokadoya.com/
5. 新潟長谷川屋様の店舗
https://niigata-hasegawaya.shopinfo.jp/

 

 

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