ベアレン醸造所、Alc7％の長期熟成ラガー「マイボック」発売！

2024-04-11

岩手県盛岡市のビール醸造所、ベアレン醸造所は2024年4月10日（水）、毎年春の季節に限定醸造しているクラフトビール「ベアレン マイボック」を、今年からラベルデザインをリニューアルのうえ数量限定発売しました。

春の訪れ告げるビール

“ベアレン醸造所の根幹をなすトラディショナルラインの1つ”としてラインナップが整理された本商品は、爽やかな色合いと深く甘みを感じるコクが特徴というビールです。

「マイボック」の「マイ（Mai）」はドイツ語で「5月」のことで、「ボック（bock）」とはアルコール度数のやや高いコクのあるドイツスタイルのビールのことを指します。冬の間の熟成を経て5月に美味しくなることから、ドイツでは春の訪れを告げる5月のビールとして親しまれているビアスタイル（ビールの種類）なのだそう。

ベアレン醸造所の「マイボック」は、麦芽100％のベアレンビールのなかでも最もアルコール分が高いビールの1つであり、麦芽のコクやうまみを贅沢に感じることができるとのこと。また、エキス分が高く、熟成期間も、同社定番ビール「ベアレン クラシック」と比べ2倍以上タンクで寝かせているため、どっしりとした味わいのビールに仕上がっているとしています。

「ベアレン マイボック」概要