Far Yeast、ニュージーランドのブルワリーとコラボビール発売！

2024-02-26

山梨県小菅村のビール醸造所、Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）は2024年2月20日（火）、ニュージーランドのBehemoth Brewing（ベヒモスブルーイング）とコラボレーションしたクラフトビール「Far Yeast Hanami Vibes（ファーイースト ハナミバイブス）」を限定発売しました。

伝統的スタイルと新しいNZ産ホップの融合

古くから親交があったという2社のコラボで生まれた本商品は、Behemoth Brewingの魅力を最大限に伝えたいとの考えから、Far Yeast Brewingが得意とするベルジャンスタイルをベースに、現在クラフトビールシーンで大きな注目が集まっているNZ産ホップ「Motueka」「Wakatu」を掛け合わせたモダンなFarmhouse Aleになったとしています。

このほか、日本らしさを加えるために山梨県産の桃ピューレも使用することで、春らしい甘やかなアロマを加えたという本商品。フレーバーはフェノリックな伝統的Farmhouse Aleで、後からじんわりとグレープフルーツ、ストーンフルーツ、松のホップキャラクターが追いかけてくるとのこと。また、ラベルには、Behemoth Brewingのマスコットキャラクター“Churly（チャーリー）”がBehemoth Brewingのビールを日本のビアギークにアピールするために来訪しながらも、美しい春の景色に酔いしれている様をイメージしたデザインが施されました。

このほか、樽および缶商品を購入すると、Behemoth Brewingの国内インポーターでもあるマルホ酒店の業務用販売で、Behemoth Brewingの通常商品が割引になる特典もあるとのことです（詳しくはマルホ酒店様にお問い合わせください）。

「Far Yeast Hanami Vibes」概要