“磨き大麦麦芽”使った新ジャンル「麦とホップ 夏づくり」が新発売

山本兼司 →

2019-05-312025-12-22

サッポロビールは2019年7月9日（火）、新ジャンル「麦とホップ」ブランドから、季節に合わせて素材を厳選したという新商品「サッポロ　麦とホップ 夏づくり」を数量限定発売します。

氷点下で熟成・ろ過し、上品なうまみを引き出す

本商品の特徴は、麦の穀皮を分離するひと手間を加えたという「磨き大麦麦芽」を使用した点。また、氷点下で熟成・ろ過することにより、雑味を抑えて上品な麦のうまみを感じられる味わいに仕上げたとしています。

新商品「サッポロ 麦とホップ 夏づくり」

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

山本兼司 の記事一覧 → 当サイトのライター一覧 →