「HOPPIN’ GARAGE」が通年ビール発売&新作定期便スタート!

サッポロビール「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール」

サッポロビールは2021年4月、消費者とのビール共創プロジェクト「HOPPIN’ GARAGEホッピンガレージ)」で、フラッグシップビール「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール」(以下、ホッピンおじさんのビール)の通年販売や定期便サービス等、新たな展開をスタートしました。

 


消費者のアイディアをもとにビールを商品化

「HOPPIN’ GARAGE(ホッピンガレージ)」

2018年10月にスタートした「HOPPIN’GARAGE」は、一般消費者から募ったアイデアをもとにビールをつくり、コミュニティ内のユーザー評価や市場性を踏まえて実際の商品化を行うプロジェクトです。

同プロジェクトにはこれまで500を超えるビールのアイディアが寄せられ、そのうち9品が実際に商品化されました。

 

 

「ストーリーブリューイング」とは?

Hoppin' Garage Story Brewing
Hoppin' Garage Story Brewing
Hoppin' Garage Story Brewing
Hoppin' Garage Story Brewing
Hoppin' Garage Story Brewing

 

これまでの取り組みを通じ、「人々の人生ストーリーから引き出された多様性あるビールを、そのストーリーとともに味わう」というビールの楽しみ方があることを発見したというサッポロビール。

今後は、そうしたストーリーと同社の醸造技術を掛け合わせてビールを生み出す「ストーリーブリューイング」の考え方を軸に、「HOPPIN’ GARAGE」をブランドとして、より前面に打ち出していくことに。

そのうえで、「ビール醸造家の“ホッピンおじさん”が、世界を旅して出会う人々の人生ストーリーをビールにする」というブランドストーリーで、新作ビールを定期的に生み出していくこととなりました。

 

フラッグシップビール誕生

サッポロビール「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール」

まず今回は2021年4月13日(火)、「HOPPIN’ GARAGE」ブランドのフラッグシップとなる「ホッピンおじさんのビール」の通年販売を開始します。

本商品は、モザイクホップを使い、マンゴー、柑橘、ベリー、ハーブ等々、多彩なアロマを引き出したというインティアペールラガードライホッピングと呼ばれる手法を採用したほか、コリアンダーシードを用いてホップの個性を一層引き立てた、「飲むたび新しい魅力に出逢えるビール」としています。

 

サッポロビール「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール」

当サイト編集部でも試飲してみました。

開栓すると、レモンやグレープフルーツを思わせる瑞々しい柑橘の香りが広がる一方で、口に含むとスパイシーでハーバル、かつ“麦々しさ”も感じられるという、一言では表現しづらい複雑なフレーバーが楽しく、印象的です。

マウスフィールは非常にドライで、引き締まった爽快な苦味も相まって、とてもドリンカブルな仕上がり。食中酒として万能タイプと言えそうですが、編集部的には、あえて一杯目にごくごくいきたいと感じるビールでした。

 

12/24本の新作定期便もスタート

サッポロビール「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんの 新作定期便」

もう1つ、「HOPPIN’ GARAGE」の新しい展開で目玉となるのは、「“ホッピンおじさん”が旅先で出会った人々のストーリーから生み出す新作ビール」を2ヶ月に1度届けるという、「ホッピンおじさんの新作定期便」です。

 

初回配送で届けられる豪華スターターキット

初回配送で届けられる豪華スターターキット

厚みのあるブランドブックもついてきます

厚みのあるブランドブックもついてきます

ブランドブックでは絵本調でビールおじさんの“旅”が展開

ブランドブックでは絵本調でビールおじさんの“旅”が展開

専用のデザインが施された高級感あるペアグラスも

専用のデザインが施された高級感あるペアグラスも

 

「ホッピンおじさんのビール」と新作ビールが6本または12本ずつ(計12本or24本セット)、単品購入より5%OFFで届けられるというこの定期便。初回配送ではペアグラスやブランドブックを含む豪華なスターターキットが付いてくるほか、今後は新作発表ごとにストーリーブック等の楽しいグッズも届けられるそう。

また、会員には限定イベントへの招待もあり、ビールの新しい楽しみ方に次々出会える盛りだくさんのサービスとしています。

 

ラジオ番組も運営中

「RADIO HOPPIN’ GARAGE#5」(ゲスト・森シュンロウさん)

さらに「HOPPIN’ GARAGE」では今年から、ゲストとともにビールや人生にまつわるトークを繰り広げるラジオ番組「RADIO HOPPIN’ GARAGE」もスタートしました。

番組では消費者の人生ストーリーを応募するコーナーもあり、「番組自体が1つの開発機能になっている」(サッポロビール新規事業開拓室 土代裕也[つちしろ・ゆうや]氏)とのこと。収録は毎回さまざまなブルワリーの協力を得て、各地のブリューパブ(ビール醸造所併設パブ)で行われています。

このほかにも、新作ビールの誕生経緯や各地で活躍するクラフトブルワリーの紹介をNoteで行うなど、多種多様な展開を行っている「HOPPIN’ GARAGE」。今後もさまざまな活動を通じて、これまでにないビールの楽しみ方を続々届けていくとしています。

 


「ホッピンおじさんのビール」概要

商品名
HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール
パッケージ
350ml缶×24本
品目
ビール
アルコール分
5%
ビアスタイル
インディアペールラガー
中身特長
・個性的で多彩なアロマが特長のモザイクホップを使用。
・ホップの個性を引き立てるためにコリアンダーシードを使用し、さらにドライホッピング製法を採用。
・飲むたびにマンゴー、柑橘、ベリー、ハーブなど新しい味わいを感じることができ、HOPPIN’ GARAGE がビールづくり(ストーリーブリューイング)において大切にする「多様性」を表現。
発売日
2021年4月13日(火)
※ 2021年3月16日から予約受注開始
販売方法
2021年4月13日(火)
▼HOPPIN’ GARAGEストア
https://shop.hoppin-garage.com/merchandises
▼Amazonマーケットプレイス
https://www.amazon.co.jp/dp/B08WKX8P2H
販売価格
5,976円(350ml缶 24本入り1ケース 送料込み・税抜)
販売数量
1,500ケース(350ml缶×24本)
商品ページ
「HOPPIN’ GARAGE ホッピンおじさんのビール」

その他「HOPPIN’ GARAGE」関連Webサイト

ブランドサイト
https://www.hoppin-garage.com/
定期便「ホッピンおじさんの新作定期便」
https://www.hoppin-garage.com/product/subscription/
ラジオ番組「RADIO HOPPIN’ GARAGE」
<YouTube>
https://www.youtube.com/channel/UCFdPaOq_RzLkA2Iw6BSv-ng
<Spotify Podcasthttps>
https://open.spotify.com/show/4xxU7OEMu4CyOPdGoSFoFl
ブログ(Note)
https://note.com/hoppin_garage
「ホッピンおじさん」LINE STORE
https://store.line.me/stickershop/product/14277276

 

 

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