【2019年新商品】サッポロビール、北海道産大麦麦芽＆ホップ使用の「サッポロ 北海道生ビール」を発売

山本兼司 →

2019-03-072025-12-22

サッポロビールは2019年5月8日（水）、北海道産の大麦麦芽とホップをふんだんに使用した生ビール「サッポロ 北海道生ビール」を全国で期間限定販売します。

氷点下熟成製法ですっきりした後味

道産原料のうまみが詰まった、「初夏にぴったりの爽やかな限定生ビール」という本商品。サッポロビールが北海道の生産者とともにつくりこんできた北海道産大麦麦芽および北海道産ホップを50%以上使用したほか、0℃以下で熟成させる「氷点下熟成製法」のなかでも最も低い温度（※）による熟成で、雑味のないすっきりした後味を実現したとしています

※ 現在販売中の同社ビールテイスト内において。

新商品「サッポロ 北海道生ビール」

この記事を書いた人

山本兼司

■「Always Love Beer（オールウェイズ・ラブ・ビール）」代表
記者として工業専門誌で2年、編集ライターとしてライフスタイル雑誌で3年勤務したのち、フリーランスへ。2016年6月に当サイトを立ち上げ、企画、編集、取材ライティング、撮影、デザイン、コーディング等を担当。2021年5月に合同会社しおりワークスを立ち上げ、代表に就任。
HP：https://www.shioriworks.com/

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